当五月的鲜花争芳吐艳的时侯，当金色的麦浪滚滚而来的时侯，安利公司的“春苗营养厨房”项目也开始了2013年的志愿者督导之行。“六一”前夕，陕西安利分公司志愿者一行来到富平县华朱初中，督导了解“春苗营养厨房”的运营状况。
富平县华朱初中毗邻陕西省青少年教育基地——纪念馆，是一所公办农村寄宿制学校，学校现有9个班、在校师生600名、留守儿童326人、住宿生408人、就餐师生435人。2011年9月华朱初中成为“春苗营养厨房”项目学校。安利公司为该校提供了蒸车、冰箱、保温售饭车、自动打卡售饭系统、不锈钢操作台、不锈钢水池、不锈钢四门碗柜、排风扇、紫外线日上午，安利志愿者张爱利、韩梅梅、李秋琴、刘玉婷四人来到华朱初中了解各项厨房设施的运转状况以及厨房管理人员的操作的过程，在操作间，他们看到各项设备运转正常、保养得当，厨房管理员张保平向督导员介绍了学生们每天的用餐食谱(三菜一汤、一荤两素，两个素菜是一凉一热)和各项厨房设施的使用情况，他表示在使用了安利公司提供的蒸车、冰箱、保温售饭车、不锈钢操作台、不锈钢水池、不锈钢四门碗柜、和面机、紫外线消毒灯、灭蝇灯后，厨房更加干净卫生、做饭更加便利、工作效率明显提高；督导员又随机询问了几位正在用餐的学生，大家都对“春苗营养厨房”的饭菜比较满意。几位督导员对大家的反映和现场看到的情况一一做了记录并详细地询问了华朱初中校长和副校长各项设备的使用状况。当得知初二一班学生殷雪梅家境困难时，督导员立刻到其家中向与殷雪梅相依为命的奶奶捐了款，并鼓励殷雪梅继续勤奋努力，取得更好的成绩。
下午，安利志愿者一行来到渭南市关工委，当地关工委的副主任王伟志、伍定川、办公室主任张雯女士向安利志愿者介绍了渭南辖区内“春苗营养厨房”的建设、运转、普及情形。王伟志副主任表示，截止去年上半年，安利公益基金在陕投入750万元建立的第一批95所学校的“春苗营养厨房”已经基本到位，渭南辖区的澄城县、富平县运营状况良好，学生、家长、老师好评如潮。凡是建立“春苗营养厨房”的学校普遍出现了生源回流的喜人景象，该项目为大量进城务工人员解除了后顾之忧，许多贫穷的地方纷纷打报告要求逐步扩大“春苗营养厨房”的数量和规模。据伍定川介绍，为进一步回馈社会，安利公益基金准备今年再投入155万元在陕西省甄选31所学校，建立第二批“春苗营养厨房”。目前关工委正在考察临渭区、白水县的一些学校，许多地区的政府部门也积极做出响应，有些还从财政拨出专款建立标准厨房操作间。
据权威调查显示，截止2010年底，全国留守儿童达5800万。热心公益的安利人为改善农村留守儿童的营养现状，早在2011年5月31日，安利公益基金会就与中国关心下一代工作委员会联合发起了春苗营养计划，通过为农村留守儿童集中的学校配备营养厨房并开展厨房管理员培训，致力于贫穷的地方儿童学校营养改善。由全国关工委、地方关工委、安利分公司、安利公益基金会志愿者组成了一个全方位、各有侧重的关键利益相关方参与式四级监督机制，以确保项目实效。2012年底，作为监督机制中核心环节的志愿者督导队，启用安利志愿者督导员400余名对700余所春苗营养厨房展开第一次全面督导。收集到该项目大量的第一手资料，2013年5月开展了第二次志愿者督导工作，志愿者督导工作大致上可以分为：组建志愿者服务队；督导员培训；督导员实地回访，填写志愿者服务表格；撰写总结报告；提交督导手册；督导材料分析总结六个步骤。通过四方监督、六步督导以及安利志愿者精益求精的工作，确保了“春苗营养厨房”项目的良性运转。
截止2012年底，安利公益基金会累计投入3600万善款，在陕西、广西、重庆、河南、河北、湖北、宁夏、安徽8个省、市、自治区建立春苗营养厨房754所，受益儿童35万人。2013年安利公益基金会计划再建春苗营养厨房1000所，让更多的贫困留守儿童感受到社会的温暖。
